Posted inNews Update
กรมวิชาการเกษตรเดินสายถ่ายทอดเทคโนโลยี ยกระดับเพาะเลี้ยงไข่ผำ อาหารแห่งอนาคต ด้วยมาตรฐาน GAP
นายรพีภัทร์ จันทรศรีวงศ์ อธิบดีกรมวิชาการเกษตร เปิดเผยว่า ปัจจุบัน ไข่ผำได้รับความนิยมจากผู้บริโภค เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน บี 12 และอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์และจำเป็นต่อร่างกาย จึงเหมาะสำหรับนำมาบริโภคและแปรรูปเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ โดยเฉพาะกลุ่มผู้บริโภคที่รักสุขภาพ มังสวิรัติ นักกีฬา ผู้สูงวัย และผู้ที่ร่างกายไม่สามารถย่อยโปรตีนจากเนื้อสัตว์ได้ ซึ่งผู้บริโภคกลุ่มนี้ต้องการลดการบริโภคโปรตีนจากเนื้อสัตว์…












