กรมวิชาการเกษตร เสริมองค์ความรู้เกษตรกรถ่ายทอดเทคโนโลยีในโครงการส่งเสริมและพัฒนาสินค้าเกษตรชีวภาพ หลักสูตร “การผลิตและแปรรูปสมุนไพร เพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่ม” มุ่งสร้างความรู้ความเข้าใจในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตวัตถุดิบ และผลิตภัณฑ์สมุนไพรได้อย่างถูกต้องและเหมาะสมตามหลักวิชาการเกษตร พร้อมหนุนเสริมให้เกษตรกรปรับใช้องค์ความรู้ที่ได้รับ นำไปพัฒนาศักยภาพกระบวนการผลิตวัตถุดิบและแปรรูปสมุนไพรให้ได้ตรงตามมาตรฐานการผลิต เพื่อสร้างความเชื่อมั่นและยอมรับในผลผลิตและผลิตภัณฑ์ รวมถึงสามารถประกอบเป็นอาชีพได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน ส่งผลให้มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรตาก สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 2 กรมวิชาการเกษตร เปิดเผยว่า ปัจจุบันพืชสมุนไพรถือเป็นหัวใจสำคัญที่มีศักยภาพในการสร้างผลิตภัณฑ์สมุนไพร เพื่อส่งเสริมสุขภาพของประชาชน และเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญในการพัฒนาระบบเศรษฐกิจของประเทศ…