ผมเคยไปร่วมงานวิ่งหลายครั้ง เจอกองขยะแก้วพลาสติกจำนวนมาก รวมถึงอาหารเหลือทิ้ง เสื้อวิ่งที่ใส่ครั้งเดียวจบ เคยไปงานอีเวนท์หลายงาน เปิดแอร์เย็นฉ่ำแต่ไม่มีคนเดิน จัดบูธอลังการแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง ผมเพิ่งจัดงานอีเวนท์ใหญ่ไป และเรารักษ์โลกได้ดีทีเดียวแหละ เล่าให้ฟังครับ
ในยุคที่ความยั่งยืน (Sustainability) กลายเป็นมาตรฐานใหม่ของโลกธุรกิจ การจัดงานประชุมและนิทรรศการ (MICE) ก็ต้องปรับตัวอย่างจริงจัง เพื่อให้กิจกรรมไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม ดังนั้นการจัดงานอย่างยั่งยืนจึงเป็นความรับผิดชอบร่วมกันของผู้จัดงาน องค์กร และผู้เข้าร่วมงาน บริษัทอีมิเน้นท์แอร์เพิ่งจัดงานคอนเสิร์ตใหญ่ชื่อว่าคอนเสิร์ตช่างเลือก by Eminent Air ที่ศูนย์ประชุมนานาชาติฉลองสิริราชสมบัติครบ ๖๐ ปี หรือศูนย์ประชุมมอ.หาดใหญ่ จ.สงขลา เป็นศูนย์การประชุมที่ได้รับการรับรองมาตรฐานมากมาย อาทิ มาตรฐานการบริหารการจัดงานอย่างยั่งยืน (ISO 20121) ที่รับรองด้านการดำเนินการบริหารจัดงานไมซ์ และอีเวนท์ที่คำนึงถึงผลกระทบ และการสร้างคุณค่าต่อระบบเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม ส่งเสริมรูปแบบการจัดงานเพื่อความยั่งยืน รวมถึงมาตรฐานการบริหารการจัดงานอย่างยั่งยืนประเทศไทย (THAILAND SUSTAINABLE EVENT MANAGEMENT STANDARD: TSEMS) เป็นมาตรฐานระดับประเทศที่จัดทำขึ้นเพื่อพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการไมซ์ ให้มีศักยภาพในการให้บริการการจัดงานอย่างยั่งยืน เพิ่มขีดความสามารถในการประหยัดงบประมาณและเพิ่มโอกาสทางธุรกิจ
ในงานคอนเสิร์ตที่มีผู้ร่วมงานเกือบ 2,000คน มีการจัดแสดงสินค้าของอีมิเน้นท์แอร์ และพันธมิตร ได้แก่ Aeroflex, VNP, แสงชัยกรุ๊ป และ Intronics มีการจัดเลี้ยงอาหารและเครื่องดื่มกว่า 20 ซุ้ม คิดเป็นประมาณ 5,000 เสริฟ มีซุ้มเครื่องดื่มอีก 4ซุ้มตลอดงาน ลองนึกถึงปริมาณคาร์บอนที่ปล่อยหรือปริมาณขยะที่เกิดขึ้นจากงานดูสิครับ ถ้าไม่ควบคุมมันจะเยอะมากทีเดียว แล้วเราทำอย่างไรในการลดปริมาณขยะ และทำให้รักษ์โลกที่สุด ผมมีแนวทางมาแนะนำครับ
ข้อแรก ใช้วัสดุรีไซเคิล และลดขยะพลาสติก (Recycled & Eco-friendly Materials)เราเลือกใช้จานชามที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ (อาจมีแก้วแตกบ้าง แต่ที่เห็นก็สองใบเองนะ) งดการใช้โฟม ลดการใช้พลาสติก ใช้เท่าที่จำเป็นเท่านั้น อย่างเสื้อทีมงานที่ใช้ในงานนี้ก็ผลิตจากขวดน้ำพลาสติกทั้งหมด สวยและดีเชียวครับ (จากecosupremeที่แนะนำไว้ใน Greenlife+ฉบับก่อนนั่นแหละ)
ข้อสอง ใช้บูธและโครงสร้างที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ บูธแสดงสินค้าทั้งหมดของเราสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ เป็นแบบรื้อถอนได้ง่าย ประกอบง่าย นำมาจัดแสดงเป็นนิทรรศการที่บริษัทได้อีกหลังจากงาน อ่อ…และสินค้าใหม่ที่เราเปิดตัวก็เป็นผลิตภัณฑ์ Eminent ThermaPro ซึ่งเป็น Heatpump ที่ดึงอากาศร้อนจากภายนอกมาผลิตเป็นน้ำร้อนเพื่อช่วยประหยัดพลังงานถึง 5 เท่าด้วย
ข้อสาม คำนึงเรื่องการจัดการพลังงาน ตั้งแต่การใช้ไฟฟ้า การเปิดปิดแอร์เท่าที่จำเป็นตั้งแต่วันset up การเดินทางของผู้มาร่วมงานต้องเลี่ยงรถติด มีที่จอดเพียงพอหาได้ง่ายเพื่อให้ประหยัดพลังงาน
ข้อสี่ เลือกร้านอาหารต่างๆ จากภายในท้องถิ่น ไม่เพียงแค่อร่อย แต่ยังใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น ช่วยประหยัดพลังงานและการขนส่งด้วย
ข้อห้า การจัดการของเสีย (Waste Management) จัดโซนแยกขยะชัดเจน พร้อมระบบจัดการหลังงานที่อันนี้ทางศูนย์ฯมีการดูแลอยู่แล้ว และเรามีป้ายเน้นว่าบริการอาหารและเครื่องดื่มอย่างพอดี กินให้หมดเพื่อลด Food Waste ปรากฏว่าหมดเกลี้ยงทุกชาม ทุกบูธครับ
การจัดงานด้วยแนวคิดรักษ์โลกนี้ ผลลัพธ์คือช่วยลดผลกระทบสิ่งแวดล้อม และยังสร้างภาพลักษณ์ องค์กรที่รับผิดชอบและทันสมัยด้วย การจัดงานของทุกท่านในครั้งต่อไป ลองวางแผนรักษ์โลกเพิ่มอีกสักนิดรับรองว่าดีแน่นอนครับ
